
Pada hari Jumat, 17 Januari 2025, suasana di SMA Muhammadiyah 5 Gatak dipenuhi semangat kreativitas. Siswa-siswi berpartisipasi dalam kegiatan memasak yang kali ini mengangkat tema membuat manisan dari bahan dasar ubi. Dengan bimbingan guru, mereka belajar mulai dari proses persiapan bahan hingga tahap pengemasan yang siap jual.

Kegiatan dimulai di pagi hari dengan pengarahan dari guru pembimbing. Para siswa dibagi menjadi kelompok-kelompok kecil untuk memastikan setiap tahap memasak bisa dikelola dengan baik. Mereka mempersiapkan ubi ungu dan kuning yang diolah menjadi manisan lezat. Prosesnya mencakup mengukus, menghaluskan, mencampur bahan-bahan, dan membentuk manisan dengan penuh ketelitian.

Selama proses memasak, suasana penuh keakraban dan kerja sama terlihat jelas. Tidak hanya belajar cara memasak, para siswa juga mendapatkan wawasan tentang pentingnya kreativitas dalam mengolah bahan pangan lokal menjadi produk yang bernilai jual.

Setelah manisan selesai dibuat, kegiatan dilanjutkan dengan menjual hasil kreasi mereka kepada masyarakat sekolah, termasuk para guru dan teman-teman mereka. Antusiasme terlihat dari banyaknya siswa dan guru yang datang untuk mencicipi dan membeli manisan tersebut. Aktivitas ini tidak hanya meningkatkan keterampilan memasak, tetapi juga melatih jiwa kewirausahaan siswa.
Kegiatan ini diharapkan dapat membangun keterampilan praktis yang bermanfaat serta menumbuhkan jiwa kreatif dan mandiri di kalangan siswa.